金枕榴莲(榴莲哪个品种最好吃)

品种最好吃的榴莲有：金枕榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲、猫山王榴莲、黑刺榴莲。

1、金枕榴莲：泰国榴莲果形比较大，果壳黄，核小，肉多味甜。虽然有浓郁的气味，不过口感是最佳的。在产地泰国5-6月份为采收期，产量高、口感好。因为好吃，泰国金枕榴莲在街边水果店和各大超市里，金枕可以说是最常见的榴莲品种。

2、苏丹王榴莲：它果壳圆满，肉色泽较浅，榴梿味道先苦后甜，带有浓郁的奶油味，质地比较干，甜味适中，不容易腻口，但是核比较大，价格较为亲民。但是苏丹榴梿的核大得能吓死人，有些能占果肉一半的重量。

3、金凤榴莲：金凤的名气虽然没有猫山王大，却有超赶之势，在一些最佳榴梿的排名当中，甚至超越猫山王。与猫山王相比，该榴莲品种的果肉偏奶白色的金凤个头较小，但核扁肉厚，甜美中带着微苦，柔软湿润，口感极佳。

4、猫山王榴莲：猫山王是马来西亚的榴莲品种，个头小，果肉非常大，成熟后即可食用。该榴莲品种的甜苦香醇融于一体，且这种榴莲香味浓郁，纤维少，食用香甜软糯，品质上乘。

5、黑刺榴莲：黑刺果壳硬刺呈有黑色，果肉呈奶油状，味道甜中略苦，苦而不涩，肉质扎实。该榴莲品种相较于猫山王，黑刺是新品种榴梿，数十年前在马来西亚北部小范围种植。

菲律宾普雅榴莲与泰国金枕的区别

金枕榴莲出肉率在40%-15%之间。

榴莲出肉率表示可食用果肉占单个榴莲重量的百分比，榴莲又分为A、B、C、D四个等级。A级榴莲出肉率高达40%，B级榴莲出肉率在25%-15%之间，C、D级榴莲通常在15%一下。金枕榴莲是泰国的榴莲品种，出肉率普遍在25%-30%左右。

榴莲(Durian)，又名韶子、麝香猫果，台湾地区俗称“金枕头”。榴莲是常年生长的水果，比较适宜在热带气候区种植，合适的生长温度大约在10～46℃。有一些榴莲品种要求种植地区每年的降雨量不少于2000mm，空气相对湿度较高，大约在75%～85%，土壤pH为5.5～6.5。

榴莲的味道

榴莲叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，头一次食用榴莲时，那种异常的气味可使许多人“望而却步”，但是，也有许多人自从吃了第一口以后，感到酥软味甜，吃起来有冰激凌的口感，就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引。

榴莲是驰名的优质佳果，成熟果肉浅黄，黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝似有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连（榴莲）忘返”的美誉。别名又叫韶子，它原产于东南亚，被称为“万果之王”。榴莲成熟后自己落下，通常都是在深夜或清晨掉落。

菲律宾普雅榴莲与泰国金枕榴莲在外观、口感、价格等方面有明显区别。总体来说，菲律宾普雅榴莲的果皮较薄，果肉较黄，果核较小，味道较甜，口感较软，香气较浓，价格较高；而泰国金枕榴莲的果皮较厚，果肉较白，果核较大，味道较浓郁，口感较硬，香气较淡，价格较低。

1. 外观：菲律宾普雅榴莲的果皮较薄，呈金**，果实较大且圆润；而泰国金枕榴莲的果皮较厚，呈深**，果实较小且长。

2. 口感：菲律宾普雅榴莲的味道较甜，口感较软，香气较浓；而泰国金枕榴莲的味道较浓郁，口感较硬，香气较淡。

3. 价格：由于产量和品质等因素，菲律宾普雅榴莲的价格通常较高；而泰国金枕榴莲的价格则相对较低。

综上所述，菲律宾普雅榴莲和泰国金枕榴莲在外观、口感和价格等方面存在明显区别。