炖黄花鱼的做法大全(家常炖黄花鱼的做法)
2024-03-28 07:14:44
家常炖小黄鱼的做法如下：
1、小黄鱼处理干净备葱段姜片蒜片八角2个。
2、小黄鱼晾干撒淀粉抓匀。
3、锅烧热倒油八成热时放鱼煎制。
4、两面煎至金**鱼出锅。
5、另起一锅倒少许油放入葱段姜片蒜片和八角中火煸炒出味。
6、倒入酱油烹香加适量的热水放黄酒醋白糖和盐。
7、大火烧开后放入鱼盖上锅盖中小火炖10分钟左右最后转大火收汁。
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