鲜虾粥的做法(宝宝虾仁蔬菜粥做法)

以下是四款最适合宝宝的蔬菜虾仁辅食粥，做法简单，营养丰富，口感好，值得一试。

虾剥壳去虾线，切成小段用葱姜擦洗一下去腥味，西兰花、胡萝卜切小块，豌豆煮熟去皮备用。将去腥的虾块清洗干净去除葱姜味，与蔬菜块和豌豆至于辅食机搅拌成泥。煮白米粥，在粥煮到7成熟的时候下入虾仁蔬菜泥；煮到粥粘稠即可。

先将南瓜与山药去皮，切小块在水中浸泡15分钟去生，鲜虾虾头备用，剥壳去虾线备用。起锅烧水鲜虾下锅煮1-2分钟断生捞出，剁成虾蓉；不换水继续煮南瓜与山药，煮熟捞出。白米虾头煮粥，将南瓜、山药与虾蓉搅拌均匀，待粥煮到7、8分熟下入虾仁南瓜山药泥，粥煮熟捞出虾头即可。

香菇焯水去根切成碎泥，胡萝卜洗净剁碎成泥，虾剥壳去虾线用葱姜去腥，再剁成虾泥。锅中加入一点宝宝植物油，放入香菇碎和胡萝卜碎轻微翻炒出香味盛出待用。煮粥到5分熟加入虾泥搅拌均匀，带粥8分熟的时候下入蔬菜泥，小火煮至粥熟即可。

白萝卜去皮切碎，青菜心和油菜心洗净剁碎，鸡蛋清打均匀和蔬菜搅拌均匀。鲜虾去壳去虾线，水中放入一片生姜煮熟鲜虾，用搅拌机打成虾蓉。煮白米粥到7分熟，加入蔬菜泥，7分熟加入虾蓉，9分熟加入萝卜泥，搅拌均匀煮熟后关火闷一会儿即可。

虾粥

材料：河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜5根、大米、生抽

制作方法：

1、先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。

2、先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。

3、粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去，然后放一小勺盐，搅拌。

4、刚才的芹菜煮大约5分钟左右，再将香菜放进去一半，然后倒入少许食用油或香油。

5、再将鲜虾倒入，略微搅拌，并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去，适当加一点生抽，大约两到三小勺吧。

6、上述材料全部放入后，不要盖盖子，再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。

营养价值：

1、虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。

2、虾粥有着和胃气补脾虚和五脏的作用，还可以补充水分避免血液黏稠，又容易产生饱腹感，帮助消化。

3、而且虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。再加上虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。

4、虾中还有能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质，就连虾壳都有大量的钙质和甲壳素，能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。

5、虾具有补肾 作用，能壮阳，帮助改善阳痿，早泄，性欲减退，频尿等情况，也有助于产后的妇女分泌乳汁。