川贝枇杷膏的做法(川贝枇杷膏的做法窍门枇杷膏的功效与作用)

近几年来，不少家庭都喜欢用枇杷来制作枇杷膏了。因为自己做的枇杷膏不但干净卫生，而且还非常美味。不过，如果大家想要让枇杷膏达到止咳的效果，就可以在里面加入一味中药川贝。那么，枇杷膏的功效和作用有哪些呢?下面我们就一起来看看川贝枇杷膏的做法窍门吧!

一、川贝枇杷膏的做法窍门

1.准备好50克川贝、12斤枇杷、4斤冰糖。接着先把新鲜的枇杷洗干净后，用淡盐水泡半个小时，再把里面的核和尾全部去掉。接着把去核后的枇杷碾碎，放入锅中，用大火熬开。一般情况下，橙**的枇杷制作枇杷膏是最合适的。

2.在熬制枇杷的过程中，你要记得加入冰糖，同时还要用铲子多翻枇杷，其主要目的是为了避免粘锅。等到枇杷收汁的时候，再放入川贝粉不断的搅拌，然后再熬制45分钟左右，就大功告成了。在熬制枇杷膏的过程中，你一定要专心致志，否则就可能会出现烧焦的情况。

3.最后，上面就是川贝枇杷膏的做法，不过需要注意的是熬制枇杷膏的时间一般都需要根据枇杷的量才可以确定。所以，如果你是初次做枇杷膏的新手，就可以让身边会做的朋友来手把手教你哦!

二、枇杷膏的功效与作用

1.枇杷膏能清热化痰

据了解，清热化痰是枇杷膏重要的功效。所以，如果你是因为热毒而引起了痰多等其它的不良症状，就可以多食用一些枇杷膏，看看能不能缓解不适。

2.枇杷膏能治咽喉炎

其实，枇杷膏不但可以清热去炎，还具有消炎止痛的功效，对人体的咽喉炎有着良好的治疗效果，能够帮助大家缓解因为喉咙疼痛引起的声音嘶哑症状。此外，枇杷膏对于一些比较常见的上火症状也有着缓解的效果。

3.枇杷膏能滋阴养肺

滋阴养肺也是枇杷膏的功效之一。据专家介绍，枇杷膏具有平气喘、养真阴、制虚火的效果。如果你平时经常食用一些枇杷膏，就可以缓解面色苍白和皮肤干燥等情况。

川贝枇杷膏可以用来止咳化痰、治疗咽喉炎症等症状，是常见的中成药物，也可适用于儿童。那么川贝枇杷膏可以多吃吗?枇杷膏吃多了会怎样?

川贝枇杷膏可以多吃吗

专家表示川贝枇杷膏效果虽好，但是建议不要多吃，是药三分毒，必须正确用药才能最大程度地发挥药效。

服用川贝枇杷膏注意事项

1、忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。

2、患有肝病、肾病等慢性病严重者应在医生指导下服用。

3、服用1周病情无改善，或服药期间症状加重者，应停止服用，去医院就诊。

4、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

5、本品性状发生改变时禁止使用。

6、儿童必须在成人监护下使用。

7、请将本品放在儿童不能接触的地方。

8、如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

川贝枇杷膏的做法

1.枇杷去皮去籽，取出果肉，冲洗干净沥干水；把果肉放入料理机，打成果浆(不要加水)

2.将果浆倒入搪瓷锅，中火加热冒泡后，加入冰糖，改小火慢慢熬，需用木勺不停地搅拌

3.用勺子舀掉少许泡沫，水份快要熬干的时候，加入川贝粉继续熬一会儿，完全成为膏状即可。放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶，放入冰箱，需要吃的时候舀一勺直接食用。